തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ ചില്ലറക്കാരനല്ല;പ്രോട്ടീൻ്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്
തണ്ണിമത്തനിൽ ധാരാളം ജലാംശമുണ്ട്. തണ്ണിമത്തൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. തണ്ണിമത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് എല്ലാവർക്കും അറിയാമെങ്കിലും തണ്ണിമത്തന്റെ കുരുവിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് പലർക്കും അറിയില്ല. പലപ്പോഴും തണ്ണിമത്തന്റെ വിത്തുകൾ പോഷകഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും പലപ്പോഴും അവഗണിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ വിത്തുകൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന അവശ്യ പോഷകങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞതാണ്. അധിക കിലോ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും.
‘തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകളുടെ ഗുണങ്ങൾ: തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ പ്രോട്ടീൻ്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്, ഇത് പേശികൾക്കും ഗുണം ചെയ്യും. പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നത് ദീർഘനേരം വയർ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നതായി തോന്നിപ്പിക്കും. ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുകയും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ വിത്തുകളുടെ ഒരുപിടി മാത്രം നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യങ്ങളുടെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗം നൽകാൻ കഴിയും.
ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒമേഗ -6 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും ഈ വിത്തുകളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ കൊഴുപ്പുകൾ തൽക്ഷണ ഊർജ്ജം നൽകുന്നു, നിങ്ങളെ സജീവമായി നിലനിർത്തുകയും ദിവസം മുഴുവൻ കൂടുതൽ കലോറി എരിച്ചുകളയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകളിലെ നാരുകൾ ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും പൂർണ്ണത അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിയന്ത്രിക്കാനും മൊത്തത്തിലുള്ള കലോറി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ശ്രമങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ എങ്ങനെ ഉൾപ്പെടുത്താം:
വറുത്ത തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കാം. ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണ ഓപ്ഷനായി അവ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും അൽപ്പം ഒലിവ് ഓയിലും ഉപയോഗിച്ച് വറുത്താൽ മതി. പ്രോട്ടീനും അവശ്യ പോഷകങ്ങളും അധികമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് അവ സ്മൂത്തികളിൽ ചേർക്കാം.
സലാഡുകൾക്ക് മുകളിൽ വറുത്തതോ പച്ചയ്ക്കോ തണ്ണിമത്തൻ വിത്ത് വിതറുന്നത് നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾക്ക് രുചിക്കൊപ്പം ഗുണവും നൽകുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, പോഷകമൂല്യവും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന മഗ്നീഷ്യം ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിലും ഊർജ്ജ ഉൽപാദനത്തിലും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
ഫലപ്രദമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആരോഗ്യകരമായ മെറ്റബോളിസം നിർണായകമാണ്, കാരണം ഇത് കലോറി കാര്യക്ഷമമായി കത്തിക്കാൻ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു. തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ മറ്റ് പല ലഘുഭക്ഷണ ഓപ്ഷനുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ കലോറിയിൽ താരതമ്യേന കുറവാണ്, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
അവയുടെ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, നാരുകൾ, മെറ്റബോളിസം വർധിപ്പിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ, കുറഞ്ഞ കലോറി അളവ് എന്നിവ ഏതൊരു ഡയറ്റ് പ്ലാനിനും ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാക്കി മാറ്റുന്നു. അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾ തണ്ണിമത്തൻ ആസ്വദിക്കുമ്പോൾ, വിത്തുകൾ ഉപേക്ഷിക്കരുത്. പകരം, അവയെ വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ ചേർത്തോ സ്നാക്സായി ആസ്വദിച്ചുകൊണ്ടോ നിങ്ങളുടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള തന്ത്രത്തിൻ്റെ ഭാഗമായി ഉപയോഗിക്കുക.